Também são uns apaixonados por Bacalhau à Brás?! Eu sabia que tínhamos muita coisa em comum!! Eheh agora imaginem com broa. Estão a imaginar? Agora tentem sentir. Não conseguem, mas digo-vos, é das coisinhas mais saborosas de todo o sempre! E bem simples por sinal.
Ora vejam só:
Ingredientes
Refogado (azeite, cebola, louro e alho)
Batatas (cortadas aos cubos e fritas)
4 ovos
Bacalhau desfiado (por norma compro sempre Pescanova, mas é indiferente)
Sal e pimenta a gosto
Miolo de broa de milho
Levar ao forno só para tostar
Et voilá!
Experimentem fazer e depois digam-me como correu! :)
Xoxo